近所のDenny’sというファミレスが好きです。
そちらの接客が好きなんです。
たいていは、こどもと一緒に朝行きます。
早起き&腹ペコのこどもたち。開店の朝7時と同時に入ります。
そうすると、ニコニコした店長さんがお迎えしてくださり、
とても優しく、「おはようございます」と挨拶くださいます。
どっちがお会計で💰出すお手伝いするか、などで小競り合いする兄弟を優しく笑顔で見守ってくださいます。
ファミレスなので、子ども連れ多いです。
泣いてる赤ちゃんも、元気なこどもたちも。
みんなが、あまり周りの視線を気にせずに、美味しくご飯を食べられるのって、
なんだか周りが作る雰囲気、が左右するように思うのです。
今朝は私は珍しくひとりで来店しました。
おや、今日はおひとりですか?と店長さんが声をかけてくださいました。
はい、そうなんです!と答えました。
あんなに元気に(ときに騒がしく)してるけれど、歓迎くださっていることに、まず感謝。
私の席の後ろで赤ちゃんが泣き始めました。
赤ちゃんの泣き声って、可愛いわね、と話している親子の声が聞こえてほっこり。
そう、私も赤ちゃんの泣き声好きです。
泣き止んだころに店員さんがお料理を持っていらっしゃり、ちょうど救急車のサイレンの音が聞こえて。
店員さん、ピーポーピーポーと言いながらお料理をお渡しされました。
私は思わず笑ってしまいました。
オトナの人がピーポーって声を出すことってあまりないですよね?
そうやって、自然に口がほころんでしまう時間がたくさんある、ファミレスなんです。
ユーミンの、優しさに包まれたなら、が頭に流れてきました。
優しさに 包まれたなら きっと 目に映る すべてのことは メッセージ
うん、優しさに包まれたファミレス、好きです。
ふと、過去、史上最大に丁寧な接客をいただいたガストの店員さんを思いだしました。
通院していた時期に、何度かお世話になったのですが。
ものすごく、丁寧なのです。
言葉遣い、気遣い、すべてが丁寧。
正直、ファミレスでここまで大切にされたことって後にも先にもないです。
少し暗いこちらの気持ちが吹っ飛ぶ感じがしました。
どんな仕事も、魂を込めると、そこにその人しかできない仕事が生まれるのだなぁと思いました。
コメント
コメント一覧 (4件)
朝からご機嫌ね。羨ましくてよ。
そこに集うみなさんがハッピーな場所って素敵ですね。
テニースっていうの?
テニス好きが集うお店?
サーブは強烈のようね。
珈琲さん、こんにちは!
相変わらずギャグがお得意ですこと、おほほ!
強烈なサーブ接客にハマって、通ってます♪
この記事を読ませて頂き思い出した事です。有名洋菓子店エスコヤマの小山シェフが、修行時代に、皿洗いをする時に「日本で1番綺麗に、しかも早く皿洗いが出来る様になろう!」と意識して作業されていたと著書に載っていました。些細な仕事でもどこまで意識して出来ているか?を気付かせくれたなおこさんに感謝です!ありがとうございます!
おおくぼさん、
プロ意識の高い方こそ、些細なところにも意識を配るのですね!
こちらこそ、小山シェフのお話しご紹介ありがとうございます!